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COCINA MÓVIL
Unidad
U
nidad de preparación de alimentos autónomas y transportables.
D
efinida por su naturaleza versátil y su adaptabilidad a diferentes entornos.
D
iseñada para ocupar el mínimo espacio posible durante el transporte y desplegarse en el lugar de trabajo.
Estructura
Estructura fabricada a base de perfiles de acero al carbón en calibres y dimensiones de acuerdo con el diseño de la unidad
.
Piso a base de charolas troqueladas en frio en lámina de acero al carbón.
Sujeción de la carrocería al chasis mediante abrazaderas de 5/8 pulgadas de redondo atornilladas con albardones y tuercas de seguridad
Consultorio N°1 Médico General
Pintura acorde a la institución gubernamental, privada y/o especificación del cliente.
Cuenta con rotulación que especifica la institución o razón social a laque pertenece y el número económico de la unidad.
La rotulación de la unidad móvil debera ser en vinil de alta calidad.
Brinda protección UV evitando que esta se despinte.
Transporte
Refrigerador a base de corriente de 110 V, para almacenamiento y refrigeración de alimentos
.
Gaveta en la parte superior para almacenamiento de productos.
Defensa trasera
Faros traseros universales
Lamina de acero al carbón troquelada en frio en color negro, sujetada al chasis de la unidad.
Defensa abatible que facilita el despliegue de las escaleras de ingreso.
Mueble 1
Mesa básica para preparación de alimentos con cubierta de acero inoxidable.
Tarjeta de acero inoxidable y escurridor.
Parrila de gas con 4 quemadores a gas.
8 gavetas ubicadas en la parte inferior de la unidad para almacenamiento
2 gavetas ubicadas en la parte superior de la unidad para almacenamiento
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